Chipre La isla mediterránea de Chipre es un país de dos territorios con una larga historia y una rica cultura Cocina tradicional chipriota En el pueblo maronita de Kormakitis, en Chipre, el chef de un hotel boutique llama la atención por su cocina tradicional. Senderismo en Chipre Montañas y mar. El atractivo reside en la posibilidad de combinarlo según los intereses. Desde una excursión de un día con mucha cultura hasta senderismo por las montañas de los cinco dedos. Nicosia. Ciudad con experiencia fronteriza El centro circular de Nicosia tiene una grieta desde 1964. La Línea Verde discurre por en medio de las sinuosas calles. Es posible cruzar la frontera Büyük Han Coffee Club Toman café contra lo absurdo de su situación. Contraponen el humor negro y la tolerancia a los prejuicios y la propaganda, y a veces se autodenominan, con sorna, el Club de los Traidores Tulipanes raros en Chipre Sólo en unos pocos lugares de Chipre crece de forma silvestre el endémico tulipán chipriota. Sólo puede encontrarse a finales de marzo. ¿Halloumi? ¿Hellim? Queso chipriota Es blanco, mantiene su forma, chirría contra los dientes y es político. El auténtico halloumi (griego) o hellim (turco) procede de Chipre, isla mediterránea dividida desde 1974. Varosha, ciudad fantasma El bastión turístico del Mediterráneo es una zona militar restringida desde 1974 y los edificios están en ruinas. Una experiencia conmovedora, porque la guerra vuelve a ser una realidad en Europa