La etiqueta de las Stollen
El Christstollen de Dresde está considerado el dulce sajón más antiguo. A partir de octubre se horneará de nuevo y se enviará a 190 países. Una visita al embajador del placer más conocido de Sajonia
Alemania
¡Todo el mundo quiere stollen!
Para el número de invierno de una revista gourmet, fuimos en junio a una pastelería de stollen de Dresde. El original Christstollen de Dresde tiene una agitada historia y hoy es el embajador del placer más conocido de Sajonia. El hecho de que el Christstollen de Dresde sea tan popular también tiene que ver con Augusto el Fuerte, que, al igual que nosotros, no cumplía la etiqueta del Stollen, según la cual se come el primer Christstollen en Nochebuena. Del “Protzstollen” a la “Etiqueta del Stollen”…
Alegato a favor de Eisenhüttenstadt
La ciudad modelo socialista fue inscrita en la lista 40 años después de iniciarse su construcción y es el mayor monumento en superficie de Alemania
Monasterio de Neuzelle. El milagro barroco
El monasterio de Neuzelle ha sobrevivido a asaltos, incendios y cambios enteros de sistema. El nombre parece ser el programa. Se sigue creando una asombrosa cantidad de cosas nuevas
Un Tesla es un Tesla. ¿Quién es Tesla?
Viajar educa y visitar museos amplía el horizonte. Gracias al Museo de la Utopía y la Vida Cotidiana de Eisenhüttenstadt (antigua RDA), cuando oigo el nombre de Tesla pienso en mucho más que en el extraño Sr. Musk.
Cerveza en polvo de Brandemburgo
Klosterbrauerei Neuzelle replantea la cerveza e impresiona con argumentos respetuosos con el clima en el transporte y el envasado.
Hacer trampas durante la Cuaresma
No se trata de ángeles, sino de monjes que una vez enviaron cerveza al Papa en Roma. Su bendición para una cerveza de Cuaresma fue rápidamente concedida, porque sabía tan mal después del largo viaje que la consideró digna de una bebida de Cuaresma y concedió a los monjes 5 litros al día. He aquí más trampas del clero contra sus propias leyes de ayuno.
El hogar y el clima
El pequeño pueblo de Lützerath rara vez tenía más de 100 habitantes. Gracias a los activistas climáticos, Lützi se ha convertido en un símbolo conocido internacionalmente. Varios cientos de lugares de la zona del lignito de Renania ya han sido víctimas del hambre de energía y de las excavadoras de lignito antes de que
Ídolos del fútbol en murales
Si le gusta el fútbol, pero no el Mundial de Qatar, puede que disfrute mucho con un libro de Andy Brassell en sus ratos muertos: Murales de fútbol
Hervidor en el carbón
La hoguera ejerce una atracción mágica. Es el lugar donde se cuentan historias y se transmiten experiencias de generación en generación.
Todo el mundo es un monumento
El monumento ICH se encuentra en Kassel. El pedestal de arenisca roja es una invitación a que todo el mundo se haga un selfie y se sienta único.
Monumento y ciudad
Las ciudades tienen una densidad comparativamente alta de monumentos. Si quisieras entender todos los monumentos, nunca llegarías a ninguna parte en muchas ciudades.
