Sobresale, su trompa es poderosa e inusualmente ancha, como una sola pata de elefante gigante. Vemos el baobab una y otra vez en nuestro viaje por Malawi. Es un lugar de encuentro en las aldeas, en las escarpadas orillas del lago Malaui, en las llanuras aluviales del río Shire o a lo largo de polvorientas carreteras. Su tronco sirve de reserva de agua para los elefantes en la estación seca, sus frutos son bombas de vitaminas y los malauíes juegan a su popular juego del boabab con sus semillas. Datos interesantes sobre un icono de la sabana.
![Die größte Affenbrotbaumart ist der Afrikanische Affenbrotbaum (Adansonia digitata). Die Bäume können in ihren außergewöhnlichen Stämmen große Mengen Süßwasser speichern. Das macht sie zu Lebensrettern in Zeiten der Wasserknappheit / © Foto: Georg Berg](https://tellerrandstories.de/wp-content/uploads/2023/05/el_0527-malawi-2r564ee-eyeturner-georg-berg-1024x683.jpg)
Estamos a principios de mayo. En Malawi, la estación de lluvias acaba de terminar. Ha llovido inusualmente mucho. 100 días de lluvia sin interrupción y partes del país asoladas por el ciclón Freddy, que no se debilitó en tierra como de costumbre, sino que siguió avanzando mar adentro, cobrando fuerza y volviendo a tierra con fuerza destructiva. Freddy destruyó casas y puentes. La gente perdió la vida. En el lago Malawi, el tercero más grande de África, la playa desaparece en muchos lugares, tan alta está el agua tras la estación de lluvias de 2023. El río Shire se desborda. Los baobabs cerca del agua aún tienen hojas. Los baobabs del interior seco ya están desnudos.
![Baobabbäume benötigen mindestens 20 Jahre, um Früchte zu tragen, weshalb sie nicht kommerziell angebaut werden. Die Baobabfrucht ist von großer Bedeutung. Sie ist reich an Vitamin C, Kalium und anderen wertvollen Nährstoffen / © Foto: Georg Berg](https://tellerrandstories.de/wp-content/uploads/2023/05/el_0031-malawi-2r52wwn-eyeturner-georg-berg-1024x683.jpg)
Los frutos de los baobabs son recolectados por las comunidades de las aldeas. No hay plantaciones de árboles. Un baobab puede llegar a tener varios miles de años. Pero tarda al menos 20 años en dar su primer fruto. El ejemplar más antiguo se encuentra en Zimbabue y se calcula que tiene 2450 años. Como el baobab almacena grandes cantidades de agua, puede producir frutos nutritivos incluso en los años más secos. En Malawi se le considera el árbol de la vida.
![Verkauf von Baobab Früchten am Straßenrand. Die Früchte, Samen und das daraus hergestellte Pulver werden auf lokalen Märkten verkauft / © Foto: Georg Berg](https://tellerrandstories.de/wp-content/uploads/2023/05/el_0199-malawi-2r5645r-eyeturner-georg-berg-1024x683.jpg)
![Früchte und Samen des Baobab Tree (Affenbrotbaum). Die Früchte sind reich an Vitamin C, Kalium und anderen wertvollen Nährstoffen. In Malawi werden sie als Nahrungsmittel und Heilmittel verwendet. Baobabbäume benötigen mindestens 20 Jahre, um Früchte zu tragen / © Foto: Georg Berg](https://tellerrandstories.de/wp-content/uploads/2023/05/ek_9845_2x23_1256-eyeturner-georg-berg-verbessert-rr-malawi-2r4xypt-eyeturner-georg-berg-1024x683.jpg)
Los frutos tienen una piel aterciopelada y son sorprendentemente ligeros en la mano. Si no crujieran y sonaran al agitarlos, podría pensarse que están huecos y vacíos. Su cáscara es gruesa y resistente. Sólo con una herramienta o si los tiras con fuerza al suelo aparecen grietas y puedes abrir el fruto. Salen grumos blancos y plumosos. Cada semilla está rodeada de pulpa seca. Puedes llevarte los grumos a la boca como si fueran gotas. Tienen un agradable sabor agridulce, están llenos de vitaminas y minerales y son especialmente ricos en potasio, hierro y vitamina C. En los numerosos mercadillos de las zonas rurales se puede comprar la fruta entera. En las ciudades más grandes, como Lilongwe o Blantyre, también se puede comprar el polvo.
![Souvenirs aus Malawi. Baobab Bäume gelten in Afrika als Bäume des Lebens / © Foto: Georg Berg](https://tellerrandstories.de/wp-content/uploads/2023/05/el_0518_2x23_1260-eyeturner-georg-berg-verbessert-rr-malawi-2r564ej-eyeturner-georg-berg-1024x683.jpg)
![Baobab ist einer der bekanntesten Bäume Afrikas und wird auch als Affenbrotbaum bezeichnet. Mit seinem charakteristischen kurzen, aber dicken Stamm prägt er die Landschaft der afrikanischen Savannen / © Foto: Georg Berg](https://tellerrandstories.de/wp-content/uploads/2023/05/ek_9975-malawi-2r4xyw0-eyeturner-georg-berg-1024x683.jpg)
![Baobab Tree im Liwonde National Park. Der Baum speichert im Stamm viel Wasser. Elefanten brechen bei Trockenheit die Rinde auf. Dieser Stamm zeigt die Spuren von Elefanten / © Foto: Georg Berg](https://tellerrandstories.de/wp-content/uploads/2023/05/el_1285-malawi-2r58g5d-eyeturner-georg-berg-1024x683.jpg)
Los animales ayudan a los baobabs a propagarse. Para ellos, la dura cáscara no supone ningún problema. Una vez que las semillas han pasado por el tracto digestivo de un elefante, se esparcen por todas partes. Se dice que los baobabs existían hace más de 200 millones de años, en la época de los dinosaurios. Lo que nos devuelve a la primera impresión, ¿el parecido con la pata de un elefante o de un dinosaurio?
![Mächtiger Stamm eines Affenbrotbaums mitten in einem Dorf. Der Baum ist oft das Zentrum des gesellschaftlichen Lebens in einem Dorf in Malawi / © Foto: Georg Berg](https://tellerrandstories.de/wp-content/uploads/2023/05/el_1198-malawi-2r58fyr-eyeturner-georg-berg-1024x683.jpg)
El viaje de investigación contó en Malawi con el apoyo del Ministerio de Turismo