Laugh in Translation

Japón vuelve a estar abierto a los turistas desde el 11 de octubre de 2022. Cuando visitamos la prefectura de Shizuoka en septiembre de 2019, nunca pensamos que fuera posible que fuéramos de los últimos extranjeros que viajaran individualmente por el país en mucho tiempo y que nuestras experiencias de viaje llegaran al Shizuoka Shimbun, el periódico vespertino de Shizuoka.

En esta foto podéis vernos a la Sra. Iyama y a mí utilizando ya una aplicación de traducción para romper nuestra barrera lingüística, muy rutinariamente y visiblemente divertidos. Tres días antes, en busca de un restaurante y un lugar donde alojarnos para el día siguiente, habíamos aparcado nuestro coche de alquiler delante del Ryokan Izu Makiba aparcado. Las banderas de tela frente a la entrada fueron para nosotros el único indicador de que podía tratarse de un restaurante. Un viajero que salía de la casa con una maleta nos dio esperanzas de que pudiera tratarse de una pensión tradicional, un ryokan, donde podríamos encontrar habitación y comida. En este punto nos sentimos bastante perdidos en la traducción. Ni sabíamos leer las señales ni podíamos llegar a ninguna parte con el inglés. Afortunadamente, nuestra querida compañera de viaje Noriko nos había preparado para esta situación. A la entrada del Ryokan Izu Makiba levantamos una gran hoja de papel. Allí, en los más bellos caracteres japoneses, estaba escrito. “¿Cuánto cuesta una pernoctación para dos personas?

Mittels einer auf japanisch hingeschriebenen Frage nach einem freien Zimmer begann unser mehrtägiger Aufenthalt im Ryokan Izu Makiba. Denn auch auf englisch war eine Verständigung unmöglich. Bei der Abreise überreichte uns Hiroto mit einem Augenzwinkern ein schriftliches Gegenstück und einen Glücksbringer / © Foto: Georg Berg
Nuestra estancia de varios días en el Ryokan Izu Makiba comenzó con una pregunta en japonés pidiendo una habitación gratis. Incluso en inglés, la comunicación era imposible. A la salida, Hiroto nos obsequió con una contrapartida escrita y un amuleto de la suerte con un brillo en los ojos / © Foto: Georg Berg

Bolas de arroz reconfortantes y una promesa

Nuestro homólogo escrito en japonés nos metió en una conversación llena de gestos con Hiroto y su madre. Sin embargo, las primeras señales no fueron muy positivas. Porque se había acabado la hora de cenar y tampoco podían ofrecernos una habitación. El hecho de que de todas formas necesitáramos alojamiento para el día siguiente era demasiado complicado de comunicar. Así que, sin perspectivas de una sabrosa comida japonesa, debimos parecerles bastante abatidos. Nos despedimos arrepentidos y volvimos al coche. Nada más sentarnos, llegó la Sra. Iyama con dos botellas de té verde frío. Lo que ocurrió después es uno de nuestros mejores recuerdos de viaje.

Cambio de perspectiva

En este punto, la historia se vuelve a contar desde el punto de vista de Hiroto Iyama. No es tan dramático como en la película Rashomon, en la que el director japonés Akira Kurosawa cuenta un suceso desde cuatro perspectivas diferentes. Gracias a Momoko Takii, de Turismo de Shizuoka, seguimos en contacto con Hiroto. Gracias también a Momoko, nuestras experiencias de viaje aparecieron en un periódico japonés con motivo del levantamiento de la restricción de entrada en octubre de 2022.

Basándome en mi diario, me gustaría poner la historia de esta manera.

En pleno puente, tenemos todas las habitaciones reservadas. Había nuevos huéspedes en la puerta diciendo “Tenemos bastante hambre y buscamos algún sitio para comer”. ¿Podríamos comer aquí?” Había inglés, alemán y muchos gestos. Tenían un cuaderno con expresiones en japonés y alemán. Respondí con mi pobre inglés que no somos un restaurante, pero parecía que no me entendían. Utilicé una aplicación de traducción y les dije que todos los restaurantes de por aquí hacen una pausa entre la hora de comer y la de cenar.

Estaban a punto de volver a su coche … cuando este pensamiento vino a mi mente.

“¡No quiero dejarles vagar hambrientos e inquietos!” Así que le pedí a Okami que las guardara mientras yo hacía bolas de arroz. 10 minutos más tarde volví con bolas de arroz (copos de bonito, salmón y alga Wakame), jengibre estofado y folleto de turismo inglés.

Media hora más tarde, volvieron pero yo no podía salir de la cocina para preparar la cena. Sólo Okami fue capaz de hablar con ellos. Entonces llega nuestro salvador: otro invitado que habla inglés y alemán. Ya estaban charlando en la entrada.

La pareja dice que les gustó nuestro Onigiri y que les gustaría quedarse aquí.

Estábamos completos, así que les dijimos que podían volver al día siguiente.

Acabaron quedándose con nosotros tres noches y exploraron más a fondo la zona.

Mientras estuvieron aquí, lo pasamos muy bien hablando de temas locales y de comida japonesa.

Hiroto Iyama, Izu Makiba
Screenshot der Konversation: Drückt man vor dem Sprechen die deutsche oder die japanische Fahne, folgt die Übersetzung in die andere Sprache schriftlich, in Lautschrift und auch akustisch / © Foto: Georg Berg
Captura de pantalla de la conversación: si pulsas la bandera alemana o japonesa antes de hablar, la traducción al otro idioma se produce por escrito, fonética y acústicamente.
Okami Iyama hat unsere Tellerrand-Story in japanischer Übersetzung ausgedruckt und mit dem Foto unterstrichen, dass unsere Begegnung auch bei ihr einen bleibend positiven Eindruck hinterlassen hat
Okami Iyama imprimió nuestra historia en japonés y subrayó con la foto que nuestro encuentro también le causó una impresión positiva y duradera.
Ichi-Ju-San-Sai. Ein traditionelles japanisches Frühstück besteht aus einer Misosuppe und vielen kleinen Gerichten / © Foto: Georg Berg
Ichi-ju-san-sai. Un desayuno tradicional japonés consiste en sopa de miso y muchos platos pequeños / © Foto: Georg Berg

La Sra. Iyama y la mejor sopa de miso

Tras el primer desayuno en el Ryokan Izu Makiba, ya tenía claro que este lugar servía con diferencia la mejor sopa de miso que había comido en Japón. Como mientras tanto la señora Iyama y yo nos divertíamos mucho sirviendo la aplicación de traducción, le pregunté inmediatamente si podía enseñarme a hacer su sopa a la mañana siguiente. Miso-Shiru – de la felicidad de una sopa caliente.

Katsuobushi, bei uns bekannt als Bonitoflocken, sorgen für die Geschmackstiefe der Misosuppe / © Foto: Georg Berg
Los katsuobushi, conocidos por nosotros como copos de bonito, aportan la profundidad de sabor a la sopa de miso / © Foto: Georg Berg

Si hubiera dependido de la aplicación de traducción, la Sra. Iyama de la foto de arriba no habría echado katsuobushi a la olla, sino gatos.

Esta historia ha desencadenado un largo debate en Facebook en Japón, que probablemente sea difícil de entender debido a la traducción automática. Sin embargo, tenemos una idea de lo que significa a través de nuestro encuentro.

Publicación en línea

Laugh in Translation – Japón lejos de las metrópolis, Organización Nacional de Turismo de Japón

Nuestro método de trabajo se caracteriza por un trabajo de texto propio y bien documentado y una fotografía profesional y vívida. Todas las historias, impresiones de viaje y fotos se crean en el mismo lugar. De este modo, las fotos complementan y apoyan lo que se lee y lo llevan adelante.

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Permalink de la versión original en alemán: https://tellerrandstories.de/japan-laugh-translation