Mujeres africanas con bandejas y cuencos en la cabeza / © Foto: Georg Berg

Vibrantes mercados en África Occidental

En Sierra Leona todo se lleva en la cabeza y los vendedores no tienen que ser cacheados durante mucho tiempo, porque hacen contacto visual directamente bajo la mercancía

Georg trajo el monedero de vuelta de su viaje a Oriente. Como la especia más preciada del mundo, el azafrán / © Foto: Georg Berg

Azafrán: Aquí estamos hablando de oro

El azafrán es una de las opulentas riquezas de la cocina oriental. La especia es también una medicina natural con un amplio espectro de efectos y a menudo se ha valorado en oro.

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