Parque Nacional de Hoge Veluwe en Gelderland
Otterlo es una de las tres entradas al Parque Nacional de Hoge Veluwe. Los Países Bajos, Patrimonio de la Humanidad, ofrecen naturaleza y arte de primera clase
Farina Bona, una especialidad del Tesino
Ilario Galbani continúa con pasión la historia de Farina Bona, la harina de maíz tostado que produce en Vergeletto, en el Tesino.
Panettone a la perfección
El panettone es un clásico de la Navidad. La masa se hace perfecta con masa madre, los mejores ingredientes y tiempo. Visita a la Pasticceria Marnin en Locarno, Tesino
Borgoña y su especialidad trufera
Las trufas tardan entre seis y ocho meses en madurar. El grado de madurez no lo indica el tamaño, sino el olor que desprenden.
Hotel Hohenwart en lo alto de Merano
Además de la magnífica ubicación panorámica y a pesar de su tamaño, es sobre todo la gente la que hace del Hotel Hohenwart en Tirol del Sur un lugar especial
De viaje por los mares del sur daneses
En una excursión por el archipiélago de Fionia Meridional admiramos no sólo la naturaleza, sino también el progreso. Se está tendiendo fibra óptica hasta la última granja.
Ciclismo en Velolandia
Por bicicleta, los suizos entienden la bicicleta de carretera. Aquí las carreteras asfaltadas llegan hasta los 2.600 metros. Además, los conductores suizos tienen fama de educados.
Absenta: prohibida y redescubierta
Una gratificante mirada a la turbulenta historia de esta bebida, que traducida al alemán significa simplemente ajenjo. La absenta es el sabor de lo prohibido
Bamberg – Alimentos de la Edad Media
No es siniestro: la comida de las clases privilegiadas en la Edad Media era sabrosa y a menudo rebosante de ingredientes valiosos como el azafrán o la pimienta.
Aldea de Heath Visperterminen
En el Alto Valais, a 1.150 metros de altitud y enmarcado por las montañas suizas más altas, crece el vino Heida Esta variedad de uva da nombre al lugar
Luxemburgo – Ciudad llena de contrastes
La ciudad, que lleva el mismo nombre que todo el país, es también el centro cultural y económico. Hay museos, teatros y vestigios de historia por todas partes.
Luxemburgo – Ciudad llena de contrastes
La ciudad, que lleva el mismo nombre que todo el país, es también el centro cultural y económico. Por todas partes hay museos, teatros y vestigios de la historia
