El bestseller de la chocolatería Frigoulette está envuelto a mano en papel dorado. El praliné Malakoff de la Chocolatería Frigoulette está disponible en toda Francia y es especialmente popular en Navidad. El Malakoff es uno de los pralinés cortados que no llevan una envoltura adicional alrededor del centro. Las avellanas tostadas dan al praliné una textura crujiente / © Foto: Georg Berg

Chocolate Frigoulette de Santo Tomé

Bernhard Xueref descubrió su pasión por el cacao de Santo Tomé en 2010. Se convirtió en chocolatero y embajador de la sostenibilidad y el comercio justo

En Aviñón, el fotógrafo brasileño Sebastião Salgado expone sus fotos sobre el tema de la Amazonia en el Palacio de los Papas / © Foto: Georg Berg

Palacio de los Papas en Aviñón

El Palacio Papal gótico de la ciudad de Aviñón, en el sur de Francia, transmite su importancia histórica. Exposiciones y actos dan vida a la cultura.

La tripulación de un prau está formada por al menos tres personas. Se determina el ángulo de ataque de la vela en la parte trasera. Otro miembro de la tripulación dirige cambiando el peso. Se puede utilizar una pala suelta para dirigir ligeramente / © Foto: Georg Berg

Día del Marino

En el Día del Marinero, recordamos que el arte de la navegación se originó en la Polinesia. Estos barcos habrían ganado cualquier regata no hace mucho.

Montpellier celebra el Campeonato de Francia de Rugby 2022 en la Place de la Comédie / © Foto: Georg Berg

Montpellier celebra

El Montpellier gana el Campeonato de Francia de Rugby. La final contra Castres se retransmitió desde París para el público en la Place de la Comédie.

Contacto visual en Sierra Leona / © Foto: Georg Berg

Comerciar con la cabeza

Apenas hay locales comerciales en África. Los dependientes presentan sus productos sobre la cabeza. El contacto visual con el comprador se produce cerca de la mercancía.

Una cabina telefónica roja tradicional en un entorno rural del Reino Unido muestra una tela de araña sobre el receptor / © Foto: Georg Berg

Arañas en el teléfono

Los más mayores aún recuerdan el olor de las cabinas telefónicas. Pero en ninguna parte lloramos el frío olor de los cigarrillos o el tintineo de las monedas.

Despiértame cuando acabe septiembre (Isla Banana, Sierra Leona) / © Fotografía: Georg Berg

Día del sueño

El 21 de junio es el comienzo del verano y -casi con sueño- el día del sueño. Aquí hay fotos de Sierra Leona, donde las temperaturas son siempre muy veraniegas.

El Chef Eric Rousselot prepara el famoso Cassoulet Imperial en la Hostellerie Etienne, empresa familiar desde 1956. La costra marrón forma parte de un buen cassoulet. Además, una simple ensalada y un vaso de vino - ¡c'est tout - c'est bien! / © Fotografía: Georg Berg

Cassoulet. Guiso con historia

Esta abundante especialidad del sur de Francia era la comida de los pobres. Ingredientes: Alubias blancas, pato, salchicha, bacon. Preparado de forma clásica en la cazuela.

El progreso no conoce el perdón. El hogar es el lugar al que vas. La familia es lo que uno mismo hace de ella / © Foto: Georg Berg

Arte construido

Una obra de arte en una fachada sobre el tema de la migración en Reikiavik recordaba un trozo de la historia germano-islandesa. Ahora tenía que dejar paso a un proyecto de construcción.

Las calles recién asfaltadas contrastan con las deterioradas fachadas de Varosha, en el norte de Chipre / © Foto: Georg Berg

Varosha, ciudad fantasma

El bastión turístico del Mediterráneo es una zona militar restringida desde 1974 y los edificios están en ruinas. Una experiencia conmovedora, porque la guerra vuelve a ser una realidad en Europa

¿No es nuestro trabajo como humanos coleccionar grandes momentos? / © Fotografía: Georg Berg

Banda sonora del día

En Reikiavik, Herakut nos recuerda que debemos tomarnos en serio cada momento. Los artistas hacen señales positivas de vida y pensamiento en lugares oscuros de muchas ciudades.

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