Laugh in Translation

Con motivo del levantamiento de las restricciones de entrada el 22 de octubre, aparece en el Shizuoka Shimbun un reportaje sobre nuestro viaje por la provincia japonesa.

Campo de lavanda de color púrpura intenso con una antigua casa de piedra en el centro. En el valle del Drome, los Alpes se encuentran con la Provenza / © Foto: Georg Berg

Flor de lavanda en la Drôme provenzal

El atractivo de los campos de lavanda en flor es tan grande como larga es la famosa Route Nationale 7. ¿Qué tipos de lavanda existen y cómo cocinar con ellos?

El halloumi se fríe en la sartén con aceite de girasol: mantiene bien su forma y aguanta mucho / © Foto: Georg Berg

¿Halloumi? ¿Hellim? Queso chipriota

Es blanco, mantiene su forma, chirría contra los dientes y es político. El auténtico halloumi (griego) o hellim (turco) procede de Chipre, isla mediterránea dividida desde 1974.

Making-off de una foto de gato. Joven haciendo una foto a unos gatitos en el casco antiguo de Meknes, Marruecos. Seguro que esta foto del gato también se compartió después en las redes sociales / © Foto: Georg Berg

Día Mundial del Gato sin gato

En el Día Mundial del Gato, el número de fotos de gatos que circulan por Internet alcanzará un nuevo máximo anual. Pero sin mí. Por lo tanto, aquí hay fotos de gatos casi sin gato

200 habitantes viven en Mourèze, en una fortaleza natural / © Foto: Georg Berg

Mourèze – bello y espectacular

En un extraordinario paisaje francés, el punto de partida de las excursiones es el pueblo de Mourèze, donde se pueden descubrir expresivas obras de arte

Los cuernos alpinos forman parte del abundante folclore del evento gastronómico del Gompm-Alm, en el Tirol del Sur. Se celebra cada año el último domingo de agosto. Cocineros de renombre preparan sus platos en antiguas cocinas de leña / © Foto: Georg Berg

Cervecería artesanal Pfefferlechner

El Tirol del Sur es un mercado de crecimiento ideal para la cerveza artesana, porque los italianos son buscadores de placer a los que les gusta probar cosas. La última creación cervecera es una cerveza sin alcohol

Cómo Islandia cambió el mundo

Un largo elogio para un libro maravillosamente condensado, sólo 255 páginas para más de 1000 años. Cómo Islandia cambió el mundo, Egill Bjarnason, Penguin Books. La gran Historia de un pequeño país

Partida de ajedrez improvisada en la carretera / © Foto: Georg Berg

Día de la simplicidad

El 12 de julio es el Día de la Simplicidad. Para celebrarlo, hemos preparado una galería de fotos con motivos de todo el mundo. Especialmente cuando se viaja ligero, las improvisaciones más bellas surgen de la sencillez y la creatividad. Ya en 1854, Henry David Thoreau recomendaba volver a una vida sencilla.

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