Los plátanos no crecen en árboles, sino en plantas perennes. Una planta de plátano da fruto una sola vez en su corta vida y luego muere / © Foto: Georg Berg

Plátanos de Malawi

Malawi quiere volver a ser autosuficiente en plátanos. Y lo quiere hacer de forma sostenible. Visita a la granja Nature’s Gift, cerca de Lilongüe

Pescadores en el lago Malawi. Este lago interior es el tercero más grande de África y posee la mayor biodiversidad de peces de agua dulce del mundo / © Foto: Georg Berg

El espumoso lago Malaui

Es un lago de superlativos. Es una de las masas de agua más grandes, más ricas en especies y más bellas del planeta. Pero el lago Malawi también está amenazado

Terraza con vistas al lago Malaui, villa de huéspedes del Pumulani Lodge, Robin Pope Safaris, a orillas del lago Malaui, Cabo Maclear, en el Parque Nacional del Lago Malaui / © Fotografía: Georg Berg

Vacaciones en el lago Malaui

El lago es tan grande como un océano. En sus orillas hay hermosos alojamientos enclavados en la naturaleza. Dos ejemplos del Lago de las Estrellas

Baobab al atardecer / © Foto: Georg Berg

Baobab – Árbol de la vida

Sobresale, su trompa es poderosa e inusualmente ancha, como una sola pata de elefante gigante. Su tronco sirve de reserva de agua para los elefantes en la estación seca, sus frutos son bombas de vitaminas y los malauíes juegan a su popular juego del boabab con sus semillas

Stift Sankt Peter, también Archiabadía de San Pedro (en latín Archiabbatia sancti Petri Salisburgensis) de Salzburgo, es el monasterio más antiguo que existe de la Congregación Benedictina austriaca y del mundo de habla alemana en general. Los monjes viven según la Regla benedictina. Toda la zona está catalogada como monumento nacional / © Foto: Georg Berg

Los Monasterios de Salzburgo

Dos mundos monasteriales, un casco antiguo. Tradición y cerveza en Augustiner Bräu, en el monasterio de Mülln. Cocina gourmet y vino en el Stiftskulinarium.

Ingredientes del Salzberger Mozartkugel original. En 1890, el pastelero Paul Fürst inventó la bola redonda de chocolate y le puso el nombre del hijo más famoso de la ciudad de Salzburgo, Wolfgang Amadeus Mozart / © Foto: Georg Berg.

Dulce Salzburgo

Desde los chocolates más finos con núcleo de mazapán hasta las montañas comestibles de la ciudad, las especialidades culinarias dulces de la ciudad mozartiana de Salzburgo van desde

En el restaurante y hotel boutique Hanna Koumi, los huéspedes aprecian la comida tradicional elaborada con productos locales por la chef y anfitriona Angeliki.
/ © Foto: Georg Berg

Cocina tradicional chipriota

En el pueblo maronita de Kormakitis, en Chipre, el chef de un hotel boutique llama la atención por su cocina tradicional.

Vista de la costa desde el Sendero de Afrodita, cerca de Akamas. Los romanos utilizaban la bahía central hace 2.000 años para transportar madera / © Foto: Georg Berg

Senderismo en Chipre

Montañas y mar. El atractivo reside en la posibilidad de combinarlo según los intereses. Desde una excursión de un día con mucha cultura hasta senderismo por las montañas de los cinco dedos.

Patio interior Büyük Han, Gran Posada, el mayor caravasar de Chipre. Construido por orden del primer gobernante de los otomanos en Chipre, Muzaffer Pachá, en 1572. En el patio hay una pequeña mezquita con techo abovedado y una fuente para las abluciones antes de la oración. El edificio está considerado uno de los más bellos de Chipre y se alza en la parte norte chipriota de la dividida ciudad de Nicosia / © Foto: Georg Berg

Büyük Han Coffee Club

Toman café contra lo absurdo de su situación. Contraponen el humor negro y la tolerancia a los prejuicios y la propaganda, y a veces se autodenominan, con sorna, el Club de los Traidores

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