Cuchaule, la reina del Bénichon, es un pan de brioche con azafrán. Se sirve como primer plato en el menú Kilbi junto con mostaza Kilbi / © Foto: Georg Berg.

¿Bénichon, Kilbi? En todo caso, Friburgo

El Kilbi es una fiesta que se celebra en el cantón de Friburgo y constituye una de las tradiciones vivas de Suiza. La cuchaule, un brioche con azafrán, es la reina del menú festivo

Procesión alpina en Plaffeien. Todos los años en otoño, el ganado es conducido en procesión de vuelta al pueblo después de veranear en los Alpes / © Foto: Georg Berg

Ganadería alpina al retiro ovino

Es una tradición para la lista de deseos: el pastoreo estival se remonta a la Edad Media y está reconocido por la UNESCO. En Suiza se practica activamente y, sin embargo, está amenazado.

Los Murales de la Industria de Detroit de Diego Rivera rodean el Patio Rivera del Instituto de Arte de Detroit. Fueron creados entre 1932 y 1933 y Rivera los consideró su obra de mayor éxito / © Foto: Georg Berg

Detroit Institute of Arts

El DIA cuenta con una colección de unas 65.000 obras, lo que lo convierte en una de las mayores y más completas colecciones de arte de Estados Unidos

La artista Sevcan Çerkez (nacida en 1961 en Nicosia) ha recibido numerosos premios por sus expresivas obras de cerámica. También utiliza sus figuras para tematizar los problemas de Chipre / © Foto: Georg Berg

Mujeres fuertes

En nuestros viajes, a menudo nos encontramos con mujeres con currículos apasionantes y profesiones inusuales que requieren creatividad, valentía y perseverancia

Esta escalinata en Franklin Street y Lake Street es el inicio del Chicago Riverwalk / © Foto: Georg Berg

Paseo fluvial de Chicago & Pedway

En Chicago hay más de 400 rascacielos. Además de la arquitectura sobre el suelo, hay notables construcciones bajo tierra. Unas dos atracciones exclusivas para peatones

Tienda insignia de Garrett Popcorn en Michigan Avenue, Chicago. Palomitas de receta familiar desde 1949 / © Foto: Georg Berg

Made in Chicago: Aperitivos & Dulces

Nadie tiene por qué comer en cadenas de comida rápida en Chicago. Tres consejos gastronómicos que combinan comida con cultura e historia. De las tiendas de bocadillos ficticias a la Reina de Chicago.

Bandera estadounidense y vista del lago Charlevoix / © Foto: Georg Berg

Charlevoix: rica en piedra y hermosa

Charlevoix se llama a si misma The beautiful. Aunque la belleza está en el ojo del que mira, no cabe duda de que este lugar es rico como una piedra. Y hay dos razones para ello

La vida en el faro

Mission Point Lighthouse es un destino de vacaciones muy especial. El piso de vacaciones, situado en un lugar expuesto, sólo puede ser alquilado por quienes solicitan ser fareros temporales. El trabajo es especialmente popular entre las mujeres.

Acantilado de Sleeping Bear National Lakeshore y vista del lago Michigan. Las dunas cubren una superficie de 6,5 kilómetros cuadrados / © Foto: Georg Berg

Dunas y leyendas en el lago Michigan

En el Parque Nacional de las Dunas de Sleeping Bear, cerca de Traverse City, el viento suele venir del oeste. Los glaciares crearon las condiciones ideales para la formación de dunas

Reflejo del Detroit People Mover. Se trata de un sistema ferroviario elevado de 4,7 kilómetros de longitud y funcionamiento automático que atraviesa el centro de Detroit. Los pasajeros de la línea de circunvalación son turistas y empleados de las tiendas y oficinas del centro de la ciudad. El viaje cuesta 25 céntimos y ofrece una interesante vista de los edificios del centro de Detroit / © Foto: Georg Berg

Movilidad en Motown

Paseos a pie, en bicicleta y tranvías gratuitos. La movilidad en Detroit funciona bastante bien incluso sin coche. Consejos para desplazarse

Hart Plaza con el perfil del centro de Detroit a orillas del río Detroit. En primer plano la fuente Horace E. Dodge / © Foto: Georg Berg

Buenas vibraciones desde Detroit

Lo que define a Detroit hoy es también un sentimiento que surge al descubrir los grandes y pequeños proyectos de revitalización. La ciudad que estaba de rodillas se reinventa

Permalink de la versión original en alemán: https://tellerrandstories.de/author/angela/page/5