Vacaciones en el lago Malaui
El lago es tan grande como un océano. En sus orillas hay hermosos alojamientos enclavados en la naturaleza. Dos ejemplos del Lago de las Estrellas
Angela Berg
El plato principal de Malaui: Nsima
En Malaui, el nsima se prepara con harina de maíz. Este plato nacional es un alimento básico y un vínculo emocional dentro de la familia.
Baobab – Árbol de la vida
Sobresale, su trompa es poderosa e inusualmente ancha, como una sola pata de elefante gigante. Vemos el baobab una y otra vez en nuestro viaje por Malawi. Es un lugar de encuentro en las aldeas, en las escarpadas orillas del lago Malaui, en las llanuras aluviales del río Shire o a lo largo de polvorientas carreteras. Su tronco sirve de reserva de agua para los elefantes en la estación seca, sus frutos son bombas de vitaminas y los malauíes juegan a su popular juego del boabab con sus semillas. Datos interesantes sobre un icono de la sabana.
Los mundos de los monasterios de Salzburgo
Dos mundos monasteriales, un casco antiguo. Tradición y cerveza en Augustiner Bräu, en el monasterio de Mülln. Cocina gourmet y vino en el Stiftskulinarium.
Dulce Salzburgo
Desde los chocolates más finos con núcleo de mazapán hasta las montañas comestibles de la ciudad, las especialidades culinarias dulces de la ciudad mozartiana de Salzburgo van desde
Caminar por la ciudad con Mozart
Mozart es el genius loci de Salzburgo. En un Mozart City Walk por el casco antiguo se encontrará con lo histórico, lo hilarante, lo controvertido y lo absurdo.
Cocina tradicional chipriota
En el pueblo maronita de Kormakitis, en Chipre, el chef de un hotel boutique llama la atención por su cocina tradicional.
Senderismo en Chipre
Montañas y mar. El atractivo reside en la posibilidad de combinarlo según los intereses. Desde una excursión de un día con mucha cultura hasta senderismo por las montañas de los cinco dedos.
Nicosia. Ciudad con experiencia fronteriza
El centro circular de Nicosia tiene una grieta desde 1964. La Línea Verde discurre por en medio de las sinuosas calles. Es posible cruzar la frontera
Para tomar un café en el caravasar
Llevan 20 años tomando café contra lo absurdo de su situación. Contraponen el humor negro y la tolerancia a los prejuicios y la propaganda. A veces se autodenominan el Club de los Traidores porque son amigos y luchan por la reunificación, lo que disgusta a muchos de sus compatriotas. Un sábado de abril de 2023, somos invitados al Büyük Inn Coffee Club de Nicosia.
Alegato a favor de Eisenhüttenstadt
La ciudad modelo socialista fue inscrita en la lista 40 años después de iniciarse su construcción y es el mayor monumento en superficie de Alemania
Monasterio de Neuzelle. El milagro barroco
El monasterio de Neuzelle ha sobrevivido a asaltos, incendios y cambios enteros de sistema. El nombre parece ser el programa. Se sigue creando una asombrosa cantidad de cosas nuevas
